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Descripción de la oferta
Importante empresa de alimentación que opera en el sector Industrial y clínico requiere para su equipo de trabajo Supervisor de Nutrición con experiencia de 1 año en el sector de alimentos.
Responsabilidades:
- Supervisar y controlar el personal a cargo, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas y el buen desempeño en sus actividades diarias.
- Controlar y seguir los procesos de distribución de alimentos, verificando que se cumplan los estándares de calidad, seguridad y tiempo establecidos.
- Realizar el diligenciamiento de los formatos requeridos para el registro de datos y la generación de informes relacionados con el servicio de alimentación.
- Apoyar y promover las políticas y procedimientos de seguridad y salud en el trabajo, asegurando un entorno seguro para el personal y los usuarios del servicio de alimentación.
- Velar por el cumplimiento de la minuta establecida, garantizando la variedad y calidad de los alimentos ofrecidos.
- Verificar el proceso de distribución de los alimentos, asegurando que se cumplan los estándares de higiene y manipulación de alimentos, y que se mantengan las condiciones adecuadas de temperatura.
- Informar regularmente sobre el desempeño del personal a cargo, identificando áreas de mejora y proponiendo acciones correctivas o entrenamiento adicional si es necesario.
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de las normas de orden y limpieza en el área de servicio de alimentación.
- Realizar la supervisión, control y seguimiento del ensamble y entrega de dietas a pacientes, garantizando la satisfacción y seguridad de los mismos.
- Controlar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, buenas prácticas de manufactura y tiempos establecidos en el proceso de distribución de alimentos.
Requisitos:
- Tecnólogo o Profesional en alimentos, agroindustrial, nutricionista con tarjeta profesional
- Tener experiencia previa en roles de supervisión y control de procesos de distribución de alimentos
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana incluido trasnocho.
Si quieres formar parte de nuestro equipo y tienes el perfil que buscamos, te invitamos a postularte y enviar tu hoja de vida ¡Esperamos recibir tu solicitud y poder conocerte mejor!
*Nota: Esta oferta de trabajo es válida únicamente para la ciudad de Cali. Por favor, abstenerse de aplicar si no cumples con los requisitos mencionados o si no te encuentras en la ubicación indicada.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de 4 INVESTMENT S.A.S
Salarios
Operario/a de aseo
Media salarial
$ 1.092.331 /mes
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$ 1.500.000
Jardinero/a
Media salarial
$ 946.068 /mes
20 salarios
$ 580.000
$ 1.748.000
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