Jefe de cocina - Con experiencia en restaurantes
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Importante empresa de restaurantes requiere para su área de servicio JEFE DE COCINA, Técnico, Tecnólogo, Profesional en cocina / gastronomía amplia experiencia (se homóloga experiencia por formación). Con gran agilidad y destreza en la preparación y alistamiento de alimentos e insumos, con alto grado de compromiso y responsabilidad. indispensable conocimientos en manejo de hornos combi, sartenes basculantes y marmitas. Dominio total de «Mise and Place» (se realizara prueba técnica).
Manejo de equipos de trabajo de 50 personas o superiores con capacidad de comunicarse de manera asertiva con su equipo de trabajo manejo de servicios superiores a 100.
Condiciones:
Contrato a termino fijo
Salario $1.821.344 + propinas
Horarios de trabajo de domingo a domingo con compensatorios en la semana
Beneficio alimentación
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 7 días (actualizada)
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