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Descripción de la oferta
Dirigir y supervisar la producción de alimentos y bebidas del Hotel, garantizando la inocuidad de los mismos y controlando los costos, materia prima y la ejecución adecuada de los servicios de la cadena.
De igual manera contar con experiencia en manejo de personal, conocimiento de herramientas ofimáticas y manejo de costos, creación de cartas y platos creativos.
Debe ser Tecnólogo y/o Profesional en Gastronomía Certificada
Experiencia en cargos similares como Chef encargado de la cocina
SINO CUMPLE CON EL PERFIL NO SE TENDRA EN CUENTA EN EL PROCESO.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Hoteles Estelar
Importante cadena hotelera Colombiana dedicada al sector de hotelero y prestación de servicios de Alojamiento, banquetes, alimentos y bebidas.
Evaluación general
4,53
3.039 Evaluaciones
-
5
66%
-
4
27%
-
3
6%
-
2
0%
-
1
1%
-
4,25
Ambiente de trabajo
-
4,14
Salario y prestaciones
-
3,93
Oportunidades de carrera
-
4,13
Director general
Cajera recepcionista, operadora telefonica
Actual empleado Magdalena Febrero, 2024
Es una muy buena empresa
Lo mejor El trabajo en equipo
Recomienda trabajar aquí
Mesera
Actual empleado Atlántico Febrero, 2024
Muy buena empresa el tanto el personal como el servicio que se brinda.
Lo mejor Muy buena empresa el personal todo en general somos personas capacitadas para dar un buen servicio.
A mejorar Hasta el momento todo excelente.
Recomienda trabajar aquí
Secretaria administración
Actual empleado Córdoba Febrero, 2024
Excelente empresa, buen trato a los trabajadores, buen equipo de trabajo.
Lo mejor Excelente ambiente laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.032.307 /mes
42 salarios
$ 821.000
$ 1.400.000
Cocinero/a
Media salarial
$ 1.532.209 /mes
29 salarios
$ 1.098.767
$ 2.260.000
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
$ 1.262.322 /mes
28 salarios
$ 1.000.000
$ 1.800.000
Mesero/a
Media salarial
$ 1.039.920 /mes
25 salarios
$ 828.116
$ 1.400.000
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Manizales, Caldas
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