Trabajo Desde Casa Líder de Cadena de Suministro / Ref. 1018
BairesDev LLC - Tolima, Ibagué
Hace 3 días
Importante empresa del sector - Ibagué, Tolima
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Controlar niveles de calidad, de seguridad y cuidado del medio ambiente del servicio y del equipo.
Supervisar materia prima, entregas de los alimentos, preparación de menús diarios.
Elaborar cronograma de horarios del equipo.
Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo
Garantizar el buen ambiente laboral dentro del equipo.
Verificar y garantizar la elaboración del menú correcto para cada operación.
Realizar pedidos de materia prima para el cumplimiento de la operación.
Realizar o asistir inventarios de la materia prima.
Responsable de garantizar que no se desperdicie la materia prima proporcionada por la compañía.
Recibir quejas, reclamos o felicitaciones de los clientes.
Mantener informado al jefe directo de los cambios que se presenten en el equipo o en la operación.
Determinar las necesidades de ingredientes y fijar el tamaño de las raciones.
Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, health, salut
Hace 6 días (actualizada)
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