Descripción de la oferta

Empresa dedicada a la producción de guacamole y pulpa de aguacate Hass, requiere para el equipo de trabajo, tecnólogos en: alimentos, producción, industrial, agroindustrial y/o similares, para desarrollar funciones:

1. Realizar al inicio de turno recorridos de inspección del área para verificar el correcto funcionamiento de las instalaciones de trabajo (bandas de evacuación cáscara, bandas de despulpe, cortadora, tanque de vacío, multivac, detector de metales, entre otros.).

2. Revisar programa de producción, metas diarias, semanales, y embarques urgentes.

3. Revisar y controlar la disponibilidad y asistencia del personal asignado.

4. Proveer a la banda la fruta suficiente para realizar su trabajo.

5. Comunicación continua con los lideres de las demás áreas de producción y empaque.

6. Entregar el material de trabajo al personal de la banda (guantes, manguillas, entre otros).

7. Verificar prenóminas para liquidación horas extras de personal a cargo.

8. Verificar la asistencia del personal.

9. Controlar el tiempo del descanso del personal de proceso Realizar recorridos constantes para revisar la materia extraña.

10. Realizar recorridos para verificar la limpieza del personal, tanto el área de trabajo como su equipo de trabajo (delantal, guantes, manguillas, entre otros.).

11. Responsable de supervisar el perfecto llenado de los documentos.

12. Liderar que el despulpador tenga un buen aprovechamiento de la fruta y revisar la fruta que está en las bandejas negras destinadas a la merma para evitar el desperdicio de fruta.

13. Mantener comunicación con el área de lavado para que suministre a tiempo la materia prima.

14. Liderar a los acarreadores de pulpa para que tengan despejada el área de trabajo.

15. Responsable de lavar y sanitizar las cucharas al inicio y al medio turno.

16. Acompañar al equipo para el correcto lavado de la banda, así como el acomodo de bandejas grises y azules en la misma.

17. Mantener una comunicación efectiva con el personal de calidad para poder prevenir cualquier punto desfavorable en cuanto al proceso.

18. Responsable de enviar al personal a capacitaciones para que puedan tener un mejor desempeño.

19. Garantizar el cuidado de los equipos, herramientas, EPP (elementos de protección personal).

20. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.

21. Dar apoyo a las diferentes áreas cuando se requiera.

22. Cumplir con el reglamento interno de trabajo, políticas, normas y procedimientos vigentes en planta.

23. Seguir las buenas prácticas de manufactura establecidas en la empresa.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 1 año de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Ayer (actualizada)

Acerca de FRESHCOLOMBIA INTERNATIONAL SAS

Empresa del sector industrial ubicada en la zona franca de Rionegro-Antioquia, dedicada a procesamiento de aguacate para hacer guacamole para exportacion