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Descripción de la oferta
Las responsabilidades del barista incluyen explicar a los clientes nuestra carta de bebidas, hacer recomendaciones basadas en sus preferencias, vender productos especiales y tomar las comandas de los clientes.
Saludar a los clientes a su llegada
Entregar la carta de bebidas a los clientes y responder a sus preguntas en relación con los ingredientes
Tomar las comandas prestando atención a los detalles (p. ej. preferencias de mezcla de café, cantidad de leche y azúcar)
Preparar las bebidas siguiendo las recetas
Servir bebidas y comida preparada, como galletas, pastas y magdalenas
Recibir y procesar los pagos (en efectivo y con tarjetas de crédito)
Mantener limpia la zona del bar
Mantener los platos y tazas limpios
Comprobar si las máquinas de café funcionan adecuadamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento
Cumplir las normativas sobre salud y seguridad
Comunicar las opiniones de los clientes a los gerentes y recomendar nuevos artículos para la carta
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio
Palabras clave: restaurador
7 de mayo
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Acerca de SUR COFFEE BAR
Somos una importante empresa del sector gastronómico, especializados en alta cocina, café de excelente calidad, barismo y la buena mesa. Ubicados en importante zona turística y hotelera del Poblado (medellín)
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