Descripción de la oferta

debe realizar la operación correcta de los equipos o máquinas asignados, siguiendo de manera extricta las instrucciones de operación, limpieza, seguridad y mantenimiento básico, tanto establecidos en los manuales del equipo como en los procedimientos establecidos por la empresa.

Debe responder por el correcto uso de los equipos o máquinas asignados; asegurando que su operación y uso eviten su deterioro; siguiendo las debidas precauciones establecidas tanto en los manuales de los equipos como en procedimientos o instrucciones dadas por la empresa; debe asegurar el conteo de piezas sueltas y asignadas al equipo para mantenerlas completas y en buenas condiciones; reportar cualquier novedad presentada con el equipo; en caso de arme / desarme debe asegurar el conteo e inventario de piezas sueltas; en caso de múltiples operarios del equipo, debe asegurar que se recibe el equipo a conformidad reportando cualquier novedad; así mismo se entrega el equipo informando el estado y con el inventario total; reportando cualquier novedad; esto debe quedar documentado. Responde ante la compañía, el encargado de maquinaria, coordinador de mantenimiento o quien haga sus veces por las novedades encontradas en el equipo y toma todas las medidas necesarias para asegurar el correcto funcionamiento y estado del equipo.

Mantener los registros de todas las operaciones requeridas; (registros de producción, calidad, barridos de línea, maquinaria, limpiezas entre otros); siguiendo las instrucciones de la compañía y de sus jefes.

Seguir todos los procedimientos para minimizar la posibilidad de contaminación entre productos por alérgenos; realizar de forma adecuada los barridos de línea requeridos.

Dar apoyo al operario titular de equipos de tajado o al responsable de área; alcanzar producto; ayudar en el arme, desarme del equipo; cargue de productos; controles de calidad y registros entre otros.

Realizar el manejo y almacenamiento adecuado de cada uno de los productos de la compañía de acuerdo a parámetros de las fichas técnicas; mantener estricta mente la cadena de frío de los productos que así lo requieran.

Realizar rotación adecuada de productos para tajado siguiendo FIFO / PEPS; mantener en todo momento el rotulado, identificación e información de trazabilidad requerida para los productos.

Mantener de forma correcta instructivos y documentos de la empresa, evitando dejarlos al acceso de personas no autorizadas y retirándolos del área cuando no se utilicen, restrigir totalmente el acceso al área a personas no autorizadas.

Mantener las condiciones ambientales del área en los parámetros adecuados (temperatura entre otros), con el fin de mantener las condiciones controladas de la mejor manera posible y así evitar que se vean afectados los productos en el área.

Realizar procedimientos de limpieza requeridos por procedimientos de la compañía siguiendo los procedimientos establecidos de forma adecuada.

Debe asegurar y mantener estricta confidencialidad relacionada con los procedimientos corporativos a cargo.

Debe mantener las BPM y todos los requisitos de higiene de alimentos y procedimientos establecidos por la ley, la empresa y las instrucciones de sus jefes; debe portar su dotación / uniforme de forma completa y correcta y mantenerla en adecuadas condiciones de limpieza.

Debe utilizar los elementos de seguridad asignados y todos los requisitos de salud ocupacional y procedimientos establecidos por la ley, la empresa y las instrucciones de sus jefes.

Realizar el control y separación de productos no conformes de acuerdo a los procedimientos y lineamientos de la compañía; realizar los registros asociados de forma adecuada y reportar.

Debe cumplir todos los procedimientos para evitar contaminación cruzada de productos establecidos por la compañía.

Asegurar la realización de las actividades dentro de los parámetros de productividad establecidos por la compañía

Realizar de forma correcta la entrega de trabajos o de turno dando un reporte de las actividades realizads y las actividades pendientes; ubicación de priductos, elementos y demás, entrega en buenas condiciones de áreas y equipos para que la planta quede en perfectas condiciones / siguiente turno reciba el área o los elementos de forma adecuada para poder realizar su trabajo.

Conservar y proteger los recursos naturales, Hacer uso adecuado del recurso agua y energía.

Proteger y salvaguardar los recursos de VILASECA SAS

Realizar el proceso de separación en la fuente correctamente.

Notificar los incidentes y accidentes ambientales ocurridos en las diferentes áreas de la empresa.

Cumplir con la política ambiental de la compañía

Participar activamente en los simulacros ambientales, de seguridad, calidad e inocuidad organizados por la empresa 

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 22 y 45 años
• Disponibilidad de viajar: No
• Disponibilidad de cambio de residencia: No
• Personas con discapacidad: Sí

Palabras clave: ayudante, asistente, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

13 de mayo (actualizada)

Acerca de VILASECA

Empresa de alta charcutería, dedicada a la elaboración, producción y comercialización de productos cárnicos embutidos, cocidos y/o madurados con excelente calidad.

Salarios