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Descripción de la oferta
Reconocido restaurante de hamburguesas tipo Gourmet con 5 sedes en Antioquia (Envigado, Poblado, Laureles, Colores, Bello), requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina con disponibilidad de tiempo completo, con buena actitud, compromiso, responsable, orientada 100% en servicio, indispensable buena fluidez verbal y trabajo en equipo.
La persona se desempeña en todas las áreas de la cocina desde Steward, Emplatar, Parrilla, Aseo, inventario.
Educación: Técnico en gastronomía o bachiller con experiencia de más de 2 años en el sector gastronómico.
Formación: Conocimientos en manejo de parrilla, plancha, ensamble, mise-en- place, steward y manejo de químicos.
Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en el área de la gastronomía.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
Recibir pedidos de los proveedores.
Sacar servicios pedidos por el cliente.
Hacer preparaciones de alimentos.
Preparar insumos para la elaboración de las hamburguesas, producción y
bajas de inventario.
Porcionar productos según gramaje indicado en el libro de recetas
Salario: 1.300.000 + auxilio de transporte + propinas ( promedio de 700mil) mensual.
Horarios: Turno corrido y Turno partido entre las 11am y 11pm de domingo a domingo con un dia compensatorio en la semana
Ejemplo turno corrido: 2:00-10:00
Ejemplo turno partido: 11:00am a 3:00pm/7:00pm a 11:00pm
Si te interesa hacer parte de esta oportunidad laboral, postúlate a la vacante!!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Faipa SAS
Grupo Faipa S.A.S. es una empresa joven, creadora, inversionista y dueña de la marca y cadena de los restaurantes The Grill Station Burger en Medellín.
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.286.888 /mes
9 salarios
$ 1.000.000
$ 1.562.000
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Medellín, Antioquia
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