Auxiliar de cocina
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Cumbia House de Gaira - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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• Cumplir con las normas de manipulación y procesamiento de insumos, productos semi elaborados y productos terminados de acuerdo con las políticas de calidad y BPM de la compañía.
• Realizar el control para el correcto monitoreo de las actividades establecidas en las políticas de calidad de la compañía.
• Realizar el inventario inicial de la zona de trabajo al iniciar la jornada laboral, con el fin de verificar que su puesto de trabajo este abastecido con los suministros necesarios para el cumplimiento de sus funciones.
• Solicitar en bodega los productos y suministros necesarios para abastecerse a lo largo de la jornada.
• Ejecutar las actividades de control de inventarios implementados por la compañía: orden, rotulado, documentación, bajas, etc.
• Procesar los alimentos de acuerdo a los lineamientos y procedimientos establecidos en las recetas estándar de la compañía y las especificaciones de las órdenes de producción entregadas por el jefe inmediato, cumpliendo con la presentación definida para cada producto.
Requerimientos
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 21 horas (actualizada)
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Acerca de Cumbia House de Gaira
Nuestra Filosofía: Dedicar todo nuestro talento humano a crear experiencias positivas, donde se exprese ALEGRÍA y DIVERSIÓN. Con esto contribuimos a soñar y hacer un mundo más feliz en Gaira Café Cumbia House. La filosofía del Gaira cafe es la de ofrecer una experiencia gastronómica que se nutre de la diversidad geográfica y cultural que tiene Colombia y que incluye las principales influencias que a través del tiempo han redefinido la mejores recetas colombianas, podemos agregar en la filosofía,...
Nuestra Filosofía: Dedicar todo nuestro talento humano a crear experiencias positivas, donde se exprese ALEGRÍA y DIVERSIÓN. Con esto contribuimos a soñar y hacer un mundo más feliz en Gaira Café Cumbia House. La filosofía del Gaira cafe es la de ofrecer una experiencia gastronómica que se nutre de la diversidad geográfica y cultural que tiene Colombia y que incluye las principales influencias que a través del tiempo han redefinido la mejores recetas colombianas, podemos agregar en la filosofía, el rescate de las materias primas y alimentos (Vegetales, granos, frutas, entre otros) que caracterizan a nuestra América ecuatorial. El diseño de dichas recetas lleva implícita la importancia de un menú equilibrado para una mejor alimentación y acertada nutrición.
Evaluación general
4,67
3 Evaluaciones
67%
33%
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4,33
Ambiente de trabajo
4,00
Salario y prestaciones
4,33
Oportunidades de carrera
4,33
Director general
Ventas
Actual empleado Bogotá, D.C. Enero, 2024
Buena empresa lugar adecuado para trabajar eficientes con sus compromisos buenos jefes
Lo mejor Salario
A mejorar Nqda
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Mesero/a
Antiguo empleado Bogotá, D.C. Junio, 2017
Excelente equipo de trabajo, buen ambiente, pero con mucha desigualdad.
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Salarios
Steward
Media salarial
$ 1.039.328 /mes
5 salarios
$ 828.116
$ 1.300.000
Auxiliar de producción
Media salarial
$ 804.679 /mes
4 salarios
$ 781.242
$ 828.116
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