Administrador/a - Experiencia en Multiples Puntos de Venta
Importante empresa del sector Café - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Persona con formación administrativa robusta y experiencia en el gremio gastronómico para realizar las siguientes funciones en 3 PUNTOS DE VENTA de Café:
• Diseño de horarios de apertura y cierre.
• Verificar que las tiendas estén provistas de producto para asegurar la venta.
• Revisar aseo general de tiendas y presentación personal de los funcionarios.
• Tener conocimiento de las compras, proveedores (calidad costo), manteamientos de equipos, muebles y enceres.
• Revisar inventarios y cuadres de caja.
• Verificar que se hagan los pagos de servicios públicos y canon de arrendamiento en cada tienda.
• Hacer que se cumplan los protocolos internos de servicio, de BPM y demás que implemente la empresa.
• Registrar cada persona en el biométrico para generar el reporte de nómina con novedades (vacaciones, tiempo extra, y demás ).
• Reportar incapacidades e inasistencias del personal.
• Entrega de dotación.
• Programar capacitaciones de producto y otros nuevos escenarios de formación que se implementen.
• Entregar formatos de planillas que solicita la Secretaria de salud y planillas de manejo interno (mantenimientos, calibración de
molino, bajas de producto, etc.).
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Funciones administrativas
• Creación de Horarios, de cada tienda, semanalmente.
• Consolidar y presentar -mes a mes- ventas por Tienda con el fin de liquidar la comisión.
• Estar pendiente de la programación y oportuno mantenimiento de equipos en todos los puntos. (Revisar archivo en cada punto y
actualizar fechas de último mantenimiento para cada equipo).
Orientación a la atención al
cliente: La interacción con
los clientes y el equipo de
trabajo exige sólidas
habilidades interpersonales y
de comunicación,
acompañadas de una actitud
positiva y entusiasta. Debe
saber escuchar con atención,
explicar con claridad y
mostrar disposición al
servicio.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Conocimientos: Gestión de ventas, Servicio al cliente, Gestión de inventarios, Gestión de personal
Palabras clave: administrator
Hace 4 días (actualizada)
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