Administracion de punto de venta Experiencia en Restaurantes Urgente Barranquilla

$ 1.200.000,00 (Mensual) ·  Barranquilla, Atlántico ·  6 octubre (actualizada)

SU EMPLEO OPORTUNO S.A.S.

Empresa verificada

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    Descripción

  • Importante cadena de restaurantes solicita ADMINISTRADOR DE PUNTO Profesional en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o Administración de Empresas, con experiencia en Cadena de alimentación o Preferiblemente que haya laborado en Restaurantes, manejo de inventarios, manejo de personal, estrategias de venta, Una persona con competencias en autocontrol, pensamiento analítico, liderazgo.
    FUNCIONES:
    • Planificar y controlar los gastos operativos, de insumos, materia prima y de personal
    • Realizar la apertura y cierre del establecimiento, revisando y supervisando el buen estado de todas las áreas (cocinas, comedores, bares y sistemas)
    • Coordinar con los proveedores la entrega de pedidos, para asegurar la disponibilidad de la materia prima
    • Realizar reembolsos de la caja menor asignada
    • Apoyar la coordinación de los eventos, para asegurar el perfecto desarrollo de los mismos
    • Solicitar reemplazos y apoyo de personal adicional en casos específicos y reportar el pago económico de los mismos
    • Enviar oportunamente al área de Gestión Humana los reportes de novedades de todos los colaboradores a su cargo, para garantizar que estas sean aplicadas en la nómina en el tiempo correspondiente
    • Programar los horarios, permisos, vacaciones y licencias del personal a cargo
    • Elaborar en conjunto con el Jefe de Cocina las órdenes de producción

  • Requerimientos

  • Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
  • Años de experiencia: 1
  • Idiomas: Español
  • Conocimientos: Atención al cliente, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Administración
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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Tiempo Completo - Contrato civil por prestación de servicios - $ 2.500.000,00 (Mensual) -

Tiempo Completo - Contrato a término indefinido - A convenir -

Tiempo Completo - Contrato de Obra o labor - A convenir -

Resumen del empleo

  • Administracion de punto de venta

  • Barranquilla, Atlántico

  • Empresa

    SU EMPLEO OPORTUNO S.A.S.
  • Jornada

    Contrato de Obra o labor

  • Tipo de contrato

    Tiempo Completo

  • Salario

    $ 1.200.000,00 (Mensual)

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