Administrador/a con experiencia en restaurantes - Zona Jardines de Llanogrande
Importante restaurante - Rionegro, Antioquia
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Descripción de la oferta
Nos encontramos en la busqueda de Administrador/a con experiencia en restaurantes, para importante marca ubicada en el sector Jardines de llanogrande. Tendrá la responsabilidad de garantizar el adecuado desempeño del punto de venta en términos de alcanzar los objetivos de ventas y mantener altos estándares en la atención al cliente, liderazgo del equipo, gestión del espacio físico y control de producto.
Funciones y responsabildaides:
Mejorar continuamente el servicio al cliente y mantener altos estándares de calidad en la atención.
Alcanzar objetivos de ventas y asegurar la excelencia en el funcionamiento del punto de venta.
Supervisar y dirigir eficazmente al equipo de trabajo, incluyendo la gestión de horarios y el cumplimiento de normativas internas.
Garantizar el producto ofrecido al cliente mediante un adecuado manejo de inventario rotación y control de calidad.
Resguardar las condiciones locativas del establecimiento y programar y coordinar actividades de mantenimiento requeridas para el óptimo funcionamiento del mismo.
Garantizar el cumplimiento de las normativas SST.
Realizar el control y la gestión de los documentos requeridos por entidades reguladoras internas y externas como, equipo de calidad, auditores, DIAN y Secretaría de Salud, jefe inmediato y área administrativa.
Asistir a espacios formativos.
Demás funciones asociadas a su rol.
Requisitos para aplicar:
Formación: mínimo bachiller, deseable con formación técnica o tecnológica en administración o áreas afines.
Expereincia: 1 año continuo en el rol expefifico de administrador/a de restaurantes (reciente y comrpobable).
Conocimientos complementarios en BPM, ERP Y POS SIESA y habilidades en el manejo de sistemas.
Conocimiento en manejo de indicadores, cumplimiento de metas, inventarios y manejo de personal.
Condiciones
Tipo de contrato: Indefinido de manejo y confianza directo con la empresa.
Salario: base de $ 2.460.000 + Compensación variable por logro + Propinas + Otros
Horarios: domingo a domingo con día de descanso en semana; con disponivildiad de apertura a cierre del servicio.
Tipo de trabajo: presenciual.
Lugar de trabajo: Sector Jardines de LLanogrande.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Servicio al cliente, Ventas
Palabras clave: administrator, area
Hace 2 días (actualizada)
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